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le syndrôme du "foie gras" ou cirrhose graisseuse

Cirrhose graisseuse, stéatose hépatique :

On parle de cirrhose graisseuse (‘‘foie gras‘‘) lorsqu’au minimum 50% des cellules du foie sont envahies de graisse. Les données publiées aux USA, en Europe et au Japon sont extrêmement inquiétantes, puisqu’elles indiquent qu’entre 10% et 25% des adultes souffrent de cette maladie. La cause principale de ces valeurs effrayantes est l’augmentation de l’obésité dans ces pays.

Comme la cirrhose graisseuse ne présente au départ que peu ou pas de symptôme, elle est en général découverte par hasard. Si la cause de cette maladie est connue à temps, une régénération totale du foie est dans la majorité des cas possible.

Si en plus d’être gras (cirrhose graisseuse), le foie subit aussi une inflammation, on parle alors d’une stéatose hépatique dont le pronostic est moins bon qu’une cirrhose graisseuse seule. Si la destruction du foie se propage (souvent lors d’une consommation chronique d’alcool), ce dernier ne peut plus se régénérer et sera finalement totalement détruit (cirrhose hépatique), engendrant très souvent la mort du patient.

Formes

On distingue deux formes de cirrhose graisseuse:
  • Cirrhose graisseuse sans réaction inflammatoire
  • Cirrhose graisseuse avec réaction inflammatoire (stéatose hépatique)
    En plus, on peut encore distinguer celles causées par l’alcool (majoritaire) de celles indépendantes de cette dernière.

Troubles (symptômes)

La plupart du temps, les patients touchés par une cirrhose graisseuse ne souffrent d’aucun symptôme, sauf:

  • Douleurs diffuses et non caractéristiques ; sensation d’avoir le ventre plein et pressé (sous les côtes droites)
  • Palpation par le médecin: montre un foie trop gros et mou, légèrement douloureux au toucher
    Symptômes au stade avancé (stéatose hépatique):
  • Dégradation de l’état de santé général
  • Perte d’appétit
  • Forts maux de ventre
  • Vomissements
  • Perte de poids
  • Jaunisse
  • Fièvre
  • Eventuellement une accumulation de liquide dans le ventre.ici
Tag(s) : #Santé

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